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要到台北的前幾天,剛好看到一本雜誌介紹柚子"S和食,而今天一到台北,就打電話預約看看晚上是否可以定位(聽說台北餐廳很難定位),於是就敲定了晚上的用餐地點!
外觀    光復南路260巷7號 (麻膳堂正對面)
因為很少到這邊,今天一到才發現,這一區好多餐廳,有德式茶館、中式、日式、韓式料理等等,改天可以再來一探究竟。
一進這家餐廳就覺得應該價位不低,看菜單才發現,晚餐時段則是以創意手工料理為主, 顧客可以提供預算及人數由主廚來搭配, 價位由NT$1500+10%起。看來沒有我想吃得這家很聞名的九宮格便當,這應該是午餐才有供應!
不過已經來了,我和洪董就各點一種套餐,而雙子妹則幫他點涼麵,結果這一頓餐吃得不知所云,因為雙魚妹坐不住好吵,在這樣安靜的餐廳實在令我們好緊張,我和洪董只好輪流抱她出去外面溜達~
這裡的兒童餐具非常有質感!兒童餐具  
手工烏龍麵  紀州梅手工烏龍麵
雙子妹的烏龍麵,蠻適合夏天享用,但醬汁稍微鹹了些,所以不能沾太多醬,因為紀州梅真的很鹹!但烏龍麵很Q。分量並不多,所以雙魚妹可以吃完。
前菜  前菜~四色旬菜

將四種不同口味的前菜,做成一個個有如法國點心般精緻的開胃小點及英式下午茶的擺盤設計。分別是毛蟹玉米凍、酸味略強的花枝山藥蝦卵凍、主廚手工製作的黑胡麻豆腐,淋上芒果醬汁及河豚皮鵝肝凍。
口味算是清淡,我個人偏愛黑胡麻豆腐!
松葉蟹茶碗蒸  松葉蟹肉生湯葉茶碗蒸:
因為我不吃生魚片,所以主廚就幫我改成這一道茶碗蒸,由日本進口的新鮮松葉蟹肉搭配滑順的生湯葉(腐皮)及絲綢般的蒸蛋所協奏出的美味,裡面的蟹肉真的非常豐盛,這讓我想起某一年到日本旅行,有一餐是松葉蟹吃到飽,其中有團員吃到他面前的蟹殼堆了幾乎成一山丘!
晚餐2  炸物~綜合天婦羅
這一道菜特別在他用了四種醬汁來表現炸物,蔬菜、肉類和海鮮各有不同搭配,服務生介紹的很清楚,但有雙魚妹在一旁的我則聽得很模糊!
 
 烤牛舌  煮物~主廚特製厚切牛舌煮:

牛舌入口即化的軟嫩口感,搭配上日本的黃芥末,些許微辣的調味,與厚片的滷煮牛舌和白蔥一同享用,口味算是很濃厚。
 
 我點的主菜~北海道圓鱈西京燒,這一道菜沒拍到,但非常受雙魚妹的歡迎,所以他坐下來吃了不少,因為雙魚妹是一個重口味寶寶。
 
春筍釜飯  食事~有馬山椒吻仔魚&春筍釜飯

蛤仔熬煮的高湯與越光米燒出的飯,再配上日本有馬知名的山椒吻仔魚和春筍,口味清新,這也是這家店的人氣菜色,因為米飯香Q。
甜點  甘味~抹茶冰淇淋三明治
這道甜點一來雙子妹立刻眼睛為之一亮,因為是他的最愛~冰淇淋,後來我們才知道這是一道要DIY的甜點,要把旁邊的餡夾到中間與冰淇淋一起享用,但我們非常匆忙,很快就結束這一餐!
還好我們下午有去"好丘"吃了貝果當下午茶,否則洪董一定覺得這一餐不飽!!!
總之這是一家吃巧不吃飽的店~
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